산들정원

지난 3월 16일날엔 어성초모종을 만들기 위해 뿌리를 잘라서 트레이에 심어 놓았었지요어성초는 뿌리로도 번식을 하기 때문에 3~4마디정도를 잘라서 상토를 채운 트레이에 심어주면 됩니다어성초뿌리를 심으면서 보니 조그맣게 싹이 나오는 것들이 있었는데 그 싹들이 자라서 벌써 잎을 피웠네요 고개를 내민채 자라고 있는 어성초모종 새싹 어성초는 잎에서 생선 비린내가 난다고 하여 어성초라고 불리며 삼백초과의 다년생초본이라고 합니다어성초는 아토피등 피부질환과 탈모에 좋은 효과가 있다고 합니다 싹이 조그맣게 난 뿌리를 떼어 심었더니 심은지 10일 정도 지났는데 이렇게 새싹이 나와서 자라고 있어요뿌리로 번식하는 방법이 씨앗을 파종하는 방법보다 새싹이 나오는게 훨씬 빠르네요 어성초는 잎이 살짝 붉은 기운이 도는데 어린싹도 그..

아버지와 함께 점심으로 갈비탕을 먹었어요아버지께서 검사받으실게 있어서 병원에 다녀오는 길에 들른 갈비탕집검사결과는 며칠있어야 나오겠지만 의사선생님 말씀으론 크게 걱정안해도될거 같다는 말에 마음은 한결 가벼워지고...그래서 그런지 갈비탕맛도 최고네요원래 한 입맛하시는 미식가이신 아버지께서 추천한 집인데 정말 굿입니다 올해 75세 되시는 아버지께서는 예전엔 장사소리를 들을만큼 건강하셨는데세월의 무게앞에 이제는 동갑이신 친구분들 보다도 더 약해지신 아버지...늘 지금처럼만 건강하시고 저의 곁에 오래도록 계셔주시길 바래봅니다 밑반찬과 함께 간과 천엽까지 나왔네요 긍정적인 말을 들어서 그런지 마음이 가벼워지니 음식맛도 한결 좋습니다

방풍 말그대로 풍을 예방한다고 해서 방풍이라 불리는 산야초 방풍나물은 미나리과의 다년생초본으로 학명은 Ledebour iella seseloides이며 중국, 몽고, 러시아등지에 분포한다고 합니다 방풍나물은 성질은 따뜻하고 맛이 달고 매우며 독이 없고 갯방풍,갯기름나물, 병풀나물이라고도 불린답니다 방풍은 원래 바닷가 모래사장에서 자생하는 약용식물로 연한 어린순은 아삭한 맛과 함께 독특한 향기가 좋아 나 물로 즐겨 먹으며 뿌리는 감기, 두통, 신경통등에 약재로 쓰인다고 합니다 요즘은 방풍떡, 방풍나물장아찌, 두부, 식혜, 효소등 여러 식품으로 개발되어 다양한 방법으로 먹고 있다고 합니다 1. 풍을 예방하고 2. 가려움증, 두드러기등 민감성 피부질환에 도움이 되며 3. 관절, 신경통질환에 효과가 있다고 합니..

환하고 따스한 봄볕이 요며칠 계속 되더니 집뒤 울안에 심어놓은 매화나무엔 매화꽃들 이 몽글몽글 피어났네요 물바람이 쎄서 다른 지역보다 조금 늦은 개 화를 보여주고 있지만 하얗고 환하게 피어 난 매화꽃은 보는 저로 하여금 절로 미소짓 게 합니다 봄의 전령사라고 할수 있는 매화꽃이 활짝 핀 걸보면 조만간 다른 꽃들도 하나씩 둘씩 피어나겠지요 벌써 남쪽 지역은 여러 꽃축제들이 시작되 었다고 하는데 꽃구경 가고 싶은 마음만 굴뚝같습니다 저는 그냥 울안의 매화꽃을 보며 떠나고 싶은 마음을 달래야겠네요

드디어 적하수오도 발아를 시작했어요 어떤 녀석은 벌써 파란 새싹이 짙어진채 자라는 것도 보입니다 적하수오는 3월 2일날 파종했으니 보름정도 지났을 뿐인데 발 아가 되서 새싹이 나오고 있네요 왕성한 생명력 만큼이나 발아도 잘 되는것 같습니다 오늘은 날씨도 포근하고 봄비도 촉촉히 내리고 있고 모종들이 자라기엔 최적의 날씨입니다 요즈음 들어 포근한 날씨가 계속 되니 모종들 도 한층 더 잘 자라는것 같아 마음이 가볍네요 적하수오는 뿌리로도 번식이 가능한데 이번에는 씨앗으로 발아를 시도해 보았는데 생각했던 것보다 잘 나고 있어서 마음이 흡족합니다 다음에는 뿌리로 번식하는 방법도 해보아야 겠어요 산야초모종 재배는 올해 처음 시도해 보는데 아직까지는 그런대로 잘 되고 있는것 같아 다행스럽습니다 저희집은 조부때부터 산..

삼백초는 삼백초과에 속하는 다년생 초본으로 한국, 중국 일본 등지에서 자라며 6~8월에 하얀 꽃을 피운답니다 잎과 꽃, 뿌리 이렇게 세가지가 하얗다고 해서 삼백초라고 불린다고 하네요 삼백초는 습기가 넉넉하고 바람이 잘 통하는 반음지에서 잘 자라는 산야초라고 하는데요 한방에서는 약초로 많이 쓰이는데 염증과 황달, 부종등에 사 용한다고 합니다 요즘엔 탈모에도 효과가 있다고 하여 많이 쓰인다고 하네요 이번에는 삼백초를 모종으로 키워보려고 뿌리를 삽목해 보 았어요 삼백초는 뿌리로도 번식을 하는데 뿌리에는 마디가 여러개 있습니다 이른 봄 새순이 나올때 뿌리를 캐서 3~4마디 정도를 잘라서 심어줍니다 그런 다음 온도와 습도 관리를 해주면 마디에서 새순이 자라 서 삼백초모종으로 자라지요 저도 뿌리를 잘라서 트레이에 ..